…??̆? ??? ??̉? ?ℎ?̂̉? ?? ??̂? ?ℎ?̣ ???́?ℎ ?ℎ?́?ℎ ??̀ ??̆́? ??̂? ??̀ ??̆́? ??́? ??ℎ? ??́? đ?̣? ???? 5 ??? ???̂́? ??? ??̀ ℎ?̣?? ??? ??? ?ℎ?̂́?. ??̂? ??̃?? ?ℎ?̂?? ℎ??̂̉? ??̃ ??̀?? ??̆́? ?ℎ?̛?? ??̂? ?ℎ?̆́? ?ℎ?̆́? ?ℎ?̛̃?? ??̂́ ??̆́?? ??̂̉? ?ℎ?̣̂? ??̉? ?ℎ?́?? ??̂? đ?̃ đ?̛?̛̣? ??̂?? ?ℎ?̣̂?. ??̂? ??̂́ ??̆́?? ?ℎ?̣̆? ??̣? ?ℎ?̣̂? ??̃ ?ℎ? ??? ??̂̀, ??́? ???̣̂? ???̂́? ??̣? ?ℎ?̣̆? ??̣? ??̣̂? ??̂̀? ??̛̃?, ??̂̀? ??̉? ℎ?̣̂ ??? đ?̣̂?? ?ℎ?̣̆? ?ℎ?̃ đ?̂̉ ??̣̂ ???ℎ. ??̂?? ???̣̂? ??̀?? ??́? ??̀?? ?ℎ??̂̀? ??̂? ??̂́? ?ℎ??̂̀? ???̣̂?, ??̀ ??̂́? ??̉ ??̀ ??̆?? ?? ?ℎ??̂̀? ℎ?̛? ??̆? ????́? ?ℎ?̛?? ??̂́? ??̀ ???. ??̀ ??̀ ??̀? ??̀?? ?ℎ??̂̀? ?ℎ?̀ ??̀?? đ?̛?̛̣? ?ℎ??̂̀? ??̛?̛??, ??̛́? ??̉ ?ℎ?́?ℎ ℎ?̀?? ??̀ ?ℎ?́?ℎ ??̀ ??̂?? ???̣̂? ??̉? ??̀?ℎ đ??? đ?̛?̛̣? ??̂́?, ???? ?ℎ?́?ℎ ℎ?̀?? ???̂? ??? ??̛?̛̉?? ??̛̉ ??̣??….
Chia sẻ từ Bà Bích – Phụ trách Mắm Tôm – Mắm Tép Lê Gia
Là phụ nữ ở thôn quê, tìm kiếm một công việc ổn định với những tuổi cũng quá lứa như tôi cũng khó. Rất may mắn là tôi được làm việc ở mắm Lê Gia, ngay tại gần nhà.
Lúc đầu chưa quen mùi mắm, đi làm về bị “say mắm” vì mùi đậm đà quá, nhưng sau quen thành nghiện. Hôm nào nghỉ làm, thấy thiếu thiếu, thấy nhớ nhớ.
Làm mắm thì vất vả quanh năm nhưng có 02 thời điểm bận rộn và vất vả nhất trong năm là mùa cá cơm (tháng 6-10 âm lịch) và cận tết. Vào mùa cá thì hối hả muối cá, có nhưng hôm làm xuyên đêm, bởi vì cứ lúc nào cá cơm tươi về, bất kể ngày đêm là muối cá vào thùng. Có những hôm thuyền về tấp nập (ngư dân được mùa) thì làm xuyên ngày đêm. Còn vụ tết thì sản xuất tăng ca liên tục để kịp hàng giao.
Càng nhiều việc, càng tăng ca thì càng vui, vui vì thu nhập của mình được tăng lên một phần mà vui vì sản phẩm mình làm ra được khách hàng đón nhận.
Tôi có 3 con, con đầu cũng đang học đại học ở Hà Nội và cũng được thực tập làm việc ở văn phòng công ty Lê Gia ở Hà Nội. Từ lúc tôi làm ở đây là nhà không phải mua gia vị gì nữa vì chúng tôi được tặng sản phẩm hàng tháng để dùng. Chúng tôi được yêu cầu luôn phải giữ cho xưởng mắm sạch sẽ và mặc quần áo đồng phục, bịt tóc lại lúc làm việc, chắc chắn là phải bịt tóc lại rồi vì nếu không mùi mắm sẽ ám vào tóc (cười).
(Chia sẻ của bà ???̀?? ???̣ ??́?? – Phụ trách Mắm tôm, mắm tép xưởng Lê Gia)
Tham khảo Hộp quà tặng Tết Tân Sửu 2021 tại: https://quatang.nuocmamlegia.com/
Hotline tư vấn: 0971.978.786 hoặc 0868.298.786.
Email: info@mamlegia.com
Website: https://nuocmamlegia.com/
Văn phòng Hà Nội: 38 Phạm Thận Duật – Mai Dịch – Cầu Giấy – Hà Nội.
#mamlegia #nuocmamtruyenthong #mamsachlegia #hopquatang
#hopquatet #quatangtet #thuanbuomxuoigio #tinhtuytubienme
