THÔNG TIN SẢN PHẨM: DẦU ĐIỀU MÀU LÊ GIA

Dầu điều màu được chế biến từ hạt điều màu tuyển lựa và dầu thực vật với dây chuyền đạt chuẩn ISO 22000: 2018, dầu điều màu Lê Gia – hoàn toàn tự nhiên không phụ gia và chất bảo quản  sẽ gia tăng giá trị thẩm mỹ và dinh dưỡng cho món ăn.

I. Thông tin chung về sản phẩm

Thành phần: Dầu thực vật 60%, hạt điều đỏ 40%.

• Không phụ gia và chất bảo quản.

Nguồn gốc nguyên liệu:

• Dầu thực vật: Sử dụng thương hiệu dầu Cái Lân – Thuộc Công ty CALOFIC
• Hạt điều màu: Trực tiếp từ nhà vườn đạt chuẩn VietGap.
• Các chỉ tiêu kiểm nghiệm, hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 22000: 2018

 – Quy cách đóng gói:

• Chai Pet 100ml – Thùng 40 lọ
• Hũ thủy tinh 125ml – Thùng 40 lọ

Hướng dẫn sử dụng

• Dùng để tạo màu cho các món ăn: Thịt kho, cá kho, bò kho, bò sốt vang, thịt chưng mắm tép, các món xào, lẩu…làm sốt chấm, ướp thịt…
• Có thể dùng để chiên xào trực tiếp và tạo màu món ăn.

Bảo quản

• Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Giữ lạnh sau khi mở nắp.

II. Một số công dụng và gợi ý sử dụng với Dầu màu điều đỏ Lê Gia

1.  Với các món nướng, quay trực tiếp trên bếp (vịt, gà, lợn…): Nếu có tẩm ướp trước gia vị thì các bạn cho một chút dầu hạt điều đỏ vào ướp cùng các loại gia vị khác và khi nào đưa lên bếp nướng có thể quét thêm một lớp mỏng dầu hạt điều lên da của món nướng để màu lên đẹp hơn, món nướng nhanh vàng giòn, đẹp mắt và giúp cho món nướng không bị khô.

Tạo màu đẹp cho các món nướng

  2. Với món chiên rán (thịt/ cá/ tôm/ sườn…): Nếu có tẩm ướp trước gia vị thì các bạn cho một chút dầu hạt điều đỏ vào ướp cùng các loại gia vị khác và khi         bắp bếp lên chiên rán thì bạn có thể cho thêm một ít dầu hạt điều đỏ vào cùng với dầu ăn thường để món ăn lên màu đẹp hơn và nhanh vàng giòn, thơm ngon         hơn (Tùy vào từng món và sở thích của mỗi người để có điều chỉnh hợp lý).

Tạo màu đẹp cho món sườn sào chua ngọt

3. Với món xào (khoai tây, mì xào…): Khi bắc chảo lên xào bạn cho thêm một chút dầu điều vào đảo đều để món ăn lên màu đẹp.

Tạo màu đẹp cho món cơm rang

4. Với các món thịt bò khô, heo khô: Khi ướp thịt bạn cho thêm dầu hạt điều đỏ vào ướp cùng các gia vị khác.

Tạo màu cho món khô gà lá chanh

5. Với xúc xích, lạp sườn: Bạn cho dầu điều vào cối xay thịt để sau xúc xích lên đều màu. Khi rán xúc xích nếu thích màu lên đậm hơn thì bạn cho thêm một chút dầu điều vào chảo dầu thường rồi rán.

Tạo màu cho món lạp sườn

6. Với các món xôi, các loại bánh gối, bánh rán: Với món xôi, khi xôi chín bạn cho một chút dầu điều vào đảo đều; các loại bánh thì khi trộn bột bạn cho một chút dầu hoặc bột hạt điều đỏ vào trộn đều. 

7. Với các món canh, sốt, bún, phở (cá, riêu cua, bò sốt…): Khi nấu bạn cho một chút dầu hạt điều vào.

Tạo màu đẹp cho món phở

8. Với các món sa tế, kho quẹt, thịt chưng mắm tép : Cho dầu điều vào lúc nấu món ăn.

                                                                                                                                  

??Nước mắm, các sản phẩm mắm  Lê Gia được bán tại

– Hệ thống siêu thị Vinmart  và hệ thống Vinmart+, GO (miền Bắc); AEON mall, Mega Market. 

– Hệ thống cửa hàng mẹ và bé (Concung, Bibomart, Kidplaza…)

– Các hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch và đại lý tại HN và các tỉnh phía Bắc (Sói Biển, Bac Tôm, Tâm Đạt, Biggreen, Topgreen, Tomita…).

? Hiểu thêm về nước mắm Lê Gia hơn tại:

? Website: Https://nuocmamlegia.com Hoặc http://nuocmamchobe.vn

⏯ Page: https://facebook.com/mamlegia

☎️ Hotline: 0971.978.786 / 0868.298.786

☎️ email: info@mamlegia.com