LINH HỒN MÓN BÚN ĐẬU MẮM TÔM
Món bún đậu mắm tôm với những miếng đậu phụ vàng ươm kết hợp bún lá mềm mại, thịt chân giò thái mỏng khiến nhiều người mê mẩn.Món ăn này từ nguyên liệu đến cách làm khá dễ, tuy nhiên “linh hồn” món ăn ở bát mắm tôm đánh bông lên, hài hoà các vị chua cay mặn ngọt.
bún đậu
Xem thêm: cách làm món bún thang ngon
1 chén nhỏ mắm tôm.
2 thìa đường
2 thìa nước cốt chanh
4 thìa dầu nóng
1 thìa rượu trắng
Ớt, tỏi tuỳ thích
Trộn đánh đều.
Trước khi ăn rưới thêm lớp dầu nóng sóng sánh làm cho chén mắm tôm thêm phần hấp dẫn & cũng khiến mắm tôm dậy mùi hơn.
Cùng thử với Lê Gia nhé!
Xem thêm: cách làm món bún thang ngon
𝑁𝑢̛𝑜̛́𝑐 𝑚𝑎̆́𝑚 𝑣𝑎̀ 𝑐𝑎́𝑐 𝑠𝑎̉𝑛 𝑝ℎ𝑎̂̉𝑚 𝑚𝑎̆́𝑚 𝐿𝑒̂ 𝐺𝑖𝑎 đ𝑢̛𝑜̛̣𝑐 𝑏𝑎́𝑛 𝑡𝑎̣𝑖 𝑐𝑎́𝑐 ℎ𝑒̣̂ 𝑡ℎ𝑜̂́𝑛𝑔 𝑠𝑖𝑒̂𝑢 𝑡ℎ𝑖̣ 𝑙𝑜̛́𝑛 𝑡𝑟𝑒̂𝑛 𝑐𝑎̉ 𝑛𝑢̛𝑜̛́𝑐 (𝑉𝑖𝑛𝑚𝑎𝑟𝑡, 𝑉𝑖𝑛𝑚𝑎𝑟𝑡+, 𝐴𝐸𝑂𝑁 , 𝐵𝑖𝑔 𝐶/𝐺𝑜/𝑇𝑜𝑝 𝑀𝑎𝑟𝑘𝑒𝑡 (𝑀𝐵), 𝑀𝑀 𝑀𝑒𝑔𝑎 𝑀𝑎𝑟𝑘𝑒𝑡, 𝐶𝑜.𝑂𝑝 𝑀𝑎𝑟𝑡 (𝑀𝐵) … ℎ𝑒̣̂ 𝑡ℎ𝑜̂́𝑛𝑔 𝑐𝑢̛̉𝑎 ℎ𝑎̀𝑛𝑔 𝑚𝑒̣ 𝑣𝑎̀ 𝑏𝑒́ (𝐶𝑜𝑛𝑐𝑢𝑛𝑔, 𝐵𝑖𝑏𝑜𝑚𝑎𝑟𝑡, 𝐾𝑖𝑑𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎…) 𝑣𝑎̀ đ𝑢̛𝑜̛̣𝑐 𝑥𝑢𝑎̂́𝑡 𝑘ℎ𝑎̂̉𝑢 𝑠𝑎𝑛𝑔 𝑛ℎ𝑖𝑒̂̀𝑢 𝑡ℎ𝑖̣ 𝑡𝑟𝑢̛𝑜̛̀𝑛𝑔 𝑙𝑜̛́𝑛: 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔, Đ𝑎̀𝑖 𝐿𝑜𝑎𝑛, 𝐻𝑎̀𝑛 𝑄𝑢𝑜̂́𝑐, 𝑀𝑦𝑎𝑛𝑚𝑎𝑟, 𝑁𝑎𝑚 𝑃ℎ𝑖…
Hiểu thêm về nước mắm Lê Gia hơn tại: