Lê Gia chính thức đạt chứng nhận FSSC (Food Safety System Certification) – một trong những tiêu chuẩn an toàn thực phẩm uy tín và khắt khe hàng đầu thế giới. Đây là dấu mốc quan trọng, khẳng định năng lực quản lý, kiểm soát chất lượng và cam kết lâu dài của Lê Gia trong việc cung cấp các sản phẩm thực phẩm an toàn, minh bạch và bền vững cho người tiêu dùng.
FSSC là hệ thống chứng nhận an toàn thực phẩm được công nhận toàn cầu, áp dụng cho toàn bộ chuỗi sản xuất thực phẩm. Tiêu chuẩn này yêu cầu doanh nghiệp xây dựng và vận hành hệ thống quản lý chặt chẽ, bao gồm kiểm soát nguyên liệu đầu vào, quy trình sản xuất, điều kiện nhà xưởng, thiết bị, con người, truy xuất nguồn gốc và quản lý rủi ro.
Việc đạt chứng nhận FSSC cho thấy hệ thống sản xuất của Lê Gia đáp ứng đầy đủ các yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế.
Lê Gia là thương hiệu thực phẩm truyền thống, gắn bó với nghề chế biến nước mắm và đặc sản địa phương. Trên nền tảng giá trị truyền thống, Lê Gia không ngừng đầu tư nâng cấp nhà xưởng, hoàn thiện quy trình sản xuất và chuẩn hóa hệ thống quản lý nhằm đảm bảo sản phẩm vừa giữ được hương vị tự nhiên, vừa đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn hiện đại.
Chứng nhận FSSC là minh chứng cho quá trình kết hợp hài hòa giữa kinh nghiệm nghề truyền thống và phương pháp quản lý khoa học, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm một cách bền vững.
Việc đạt chứng nhận FSSC không chỉ là sự ghi nhận, mà còn là cam kết lâu dài của Lê Gia đối với người tiêu dùng và đối tác. Tất cả các khâu trong quá trình sản xuất đều được kiểm soát nghiêm ngặt nhằm đảm bảo sản phẩm an toàn, ổn định và minh bạch.
Lê Gia kiên định với định hướng phát triển thực phẩm an lành, nguyên chất, không phụ gia không cần thiết, đặt sức khỏe người tiêu dùng làm trung tâm trong mọi hoạt động.
Trong thời gian tới, Lê Gia sẽ tiếp tục duy trì và nâng cao hiệu quả hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn FSSC, đồng thời không ngừng cải tiến công nghệ, đào tạo nhân sự và phát triển sản phẩm. Mục tiêu của Lê Gia là mang đến cho thị trường những sản phẩm chất lượng cao, an toàn, giàu giá trị truyền thống và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng trong nước và quốc tế.
Chứng nhận FSSC là nền tảng quan trọng để Lê Gia tiếp tục mở rộng thị trường, nâng cao uy tín thương hiệu và khẳng định vị thế của một doanh nghiệp thực phẩm truyền thống phát triển theo hướng hiện đại và bền vững.
