Nhu cầu dinh dưỡng của bé luôn thay đổi theo từng chu kì phát triển. Lúc mới sinh ra, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng. Nhưng chỉ vài tháng sau đó sẽ đến giai đoạn sữa mẹ không đủ thỏa mãn bé. Giai đoạn này thường đến khi bé từ khoảng 4 đến 6 tháng tuổi. Đây chính là thời điểm đa số các bé sẵn sàng cho việc ăn dặm.
Cháo cà rốt cho bé yêu
Ngoài các loại thịt, cá, tôm ra các mẹ nhớ phải bổ sung thêm cả rau củ vào thực đơn ăn dặm cho bé yêu nữa nhé. Cháo lươn cà rốt vừa đảm bảo đủ dinh dưỡng cho bé mà không lo bị thiếu chất xơ, các mẹ cùng tham khảo nào.
NGUYÊN LIỆU:
+ Gạo 30g (3 muỗng canh đầy)
+ Thịt lươn 30g (2 muỗng canh)
+ Cà rốt 30g (3 muỗng canh)
+ Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
+ Nước mắm ngon, hành…
+ Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò)
——————-
CÁCH LÀM:
+ Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo
+ Lươn làm sạch, thả vào cháo luộc chín, vớt ra.
+ Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ
+ Lươn đã chín, gỡ lấy nạc, ướp chút nước mắm, xào với hành
phi 1 muỗng cà phê dầu.
+ Cà rốt cho vào cháo nấu mềm.
+ Cho lươn vào cháo nêm vừa ăn. Trút ra chén, có thể nêm hành
răm nếu trẻ thích.
