CÁCH LÀM MÓN NEM RÁN GIÒN NGON CHUẨN VỊ NGÀY TẾT

Nem rán luôn là một món không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Để làm được một đĩa nem rán sẽ không quá khó hay tiêu tốn nhiều thời gian nếu bạn nắm trong tay cách làm nem rán đúng chuẩn nhà hàng năm sao dưới đây. Hãy cùng Lê Gia thử nghiệm ngay công thức làm nem rán để chuẩn bị đón Tết sang nhé.

NGUYÊN LIỆU

• Thịt nạc vai xay: 400g
• miến: 1 nắm nhỏ (khoảng 30g)
• su hào, cà rốt: mỗi loại 1 củ nhỏ
• củ đậu: nửa củ (tùy chọn)
• hành tây: nửa củ (tùy chọn)
• nước mắm Lê Gia, muối gia vị, hạt tiêu
• trứng gà: 2 quả
• mộc nhĩ, nấm hương: mỗi thứ 1 ít
• hành lá, mùi tàu: mỗi thứ 1 nắm nhỏ
• bánh đa nem
• chanh

Để món nem rán tuyệt vời thơm ngon – không thể thiếu nước mắm chấm Lê Gia

SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU

• su hào, cà rốt, củ đậu: nạo sợi nhỏ hoặc thái nhỏ, hành tây thái hạt lựu nhỏ.
• miến ngâm nước ấm cho mềm, cắt nhỏ
• mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước ấm cho mềm, rửa sạch, thái nhỏ
• hành lá, mùi tàu thái thật nhỏ

CÁCH LÀM

• Trộn thịt xay cùng các loại rau rủ quả, miến, mộc nhĩ, nấm hương, hành, mùi tàu đã sơ chế ở trên, cho trứng vào, nêm muối gia vị và tiêu.
• Vắt chanh vào nước, dùng nước có pha chanh để phết lên mặt bánh đa nem tạo độ giòn cho nem.
• Gói nem và rán.

Lê Gia chúc các bạn thành công nhé!

—————

??Nước mắm, các sản phẩm mắm  Lê Gia được bán tại

– Hệ thống siêu thị Vinmart  và hệ thống Vinmart+, Big C (miền Bắc); AEON,

– Hệ thống cửa hàng mẹ và bé (Concung, Bibomart, Kidplaza…)

– Các hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch và đại lý tại HN và các tỉnh phía Bắc (Sói Biển, Bac Tôm, Tâm Đạt, Biggreen, Topgreen, Tomita…).

? Hiểu thêm về nước mắm Lê Gia hơn tại:

? Website: https://nuocmamlegia.com Hoặc http://nuocmamchobe.vn

⏯ Page: https://facebook.com/mamlegia

☎️ Hotline: 0971.978.786

☎️ email: info@mamlegia.com

Link Tiki, Shopee giao hàng toàn quốc tại nhà:

https://tiki.vn/cua-hang/mam-le-gia

https://shopee.vn/nuocmamlegia