Từ thịt lợn sạch với mắm tép Lê Gia và gia vị tự nhiên (riềng, hành, tỏi, sả, đường hoa mai, cốt me, dầu điều) với tỉ lệ vàng cùng theo hệ thống quản lý chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế FSSC22000/ISO 22000, HACCP/FDA, không chất bảo quản, tạo thành Thịt chưng mắm tép Lê Gia.
Thịt chưng mắm tép Lê Gia – Ngọt bùi – thơm dịu- béo ngậy, tiện lợi, hoàn toàn tự nhiên góp phần tạo nên những bữa cơm ngon lành tuyệt hảo.
1-Thông tin sản phẩm
Thành phần: Thịt lợn (85%), mắm tép (10%), gia vị tự nhiên 5% bao gồm (riềng, hành, tỏi, sả, đường hoa mai, cốt me, dầu điều)
Hương vị: Ngọt bùi – thơm dịu- béo ngậy
3 Không: Không chất bảo quản – Không hương hiệu – Không phẩm màu
Bảo quản: Nơi râm mát. Khi mở nắp để trong tủ lạnh và dùng hết sau 5-7 ngày
Quy cách: Hũ thủy tinh 170g (thùng 40 hũ)
NSX và HSD: Xem trên bao bì sản phẩm

Thịt chưng mắm tép Lê Gia – an lành, tiện lợi, thơm ngon, không phụ gia bảo quản cho những bữa cơm ngon lành tuyệt hảo.
2- Điểm nổi bật của sản phẩm:
– Mở nắp ngược chiều kim đồng hồ & xúc ra bát bằng thìa sạch
– Làm nóng bằng nhiệt độ nồi cơm/hấp cách thủy hoặc quay trong lò vi sóng ở nhiệt độ 60-80C
– Ăn kèm với cơm nóng, bánh mỳ, xôi…
– Khi nào ăn mới mở hộp, tránh để sản phẩm tiếp xúc nhiều với không khí. Khi lấy sản phẩm phải dùng thìa hoặc đũa khô và sạch. Việc tiếp xúc với nước, dụng cụ không sạch sẽ làm sản phẩm hỏng nhanh hơn. Không dùng sản phẩm khi có dấu hiệu hư hỏng (mốc,..)
Lưu ý: Do sản phẩm tiệt trùng nguyên lọ (để bảo quản sản phẩm mà không dùng chất bảo quản) nên nắp sẽ khó mở. Tips: Dùng thì cứng khẽ cậy/nẩy vào miệng nắp (phần tiếp xúc giữa nắp và miệng lọ thủy tinh) để không khí lọt vào, áp suất được cân bằng và sau đó vặn nắp dễ dàng theo chiều ngược kim đồng hồ.

4- Quy trình sản xuất thịt chưng mắm tép Lê Gia
Hương vị đậm đà, dai mềm, béo ngậy của thịt được chưng kỹ quyện với hương vị mắm tép thanh dịu tạo cho người ăn một cảm giác ngon miệng đến ngỡ ngàng, cuốn hút mọi thành viên trong gia đình từ người già đến trẻ nhỏ.

Nhà máy đạt chuẩn ISO 22000, FDA đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
5- Thịt chưng mắm tép Lê Gia – Mặn mòi vị Bắc – Tròn đầy hương xưa trong từng miếng chưng
Thịt chưng mắm tép Lê Gia là món ngon mang đậm hồn vị Bắc, được chế biến kỳ công từ mắm tép truyền thống ủ lâu năm kết hợp với thịt nạc vai từ lợn nuôi thức ăn tự nhiên, cùng hành tím, tỏi, riềng. Tất cả hòa quyện qua quy trình chưng chuẩn truyền thống được kiểm soát chất lượng theo các tiêu chuẩn quản lý tiên tiến, tạo nên món ăn vừa thơm đậm đà, vừa béo ngậy, dậy hương hấp dẫn – làm nên bữa cơm gia đình đầy ấm cúng và tròn vị.
Mỗi mẻ thịt chưng đều được chưng lửa nhỏ trong nhiều giờ, đảo tay liên tục để thịt săn đều, mắm thấm đậm, hương lan tỏa, màu lên sánh đẹp tự nhiên.
Thịt chưng mắm tép Lê Gia là giải pháp hoàn hảo cho:
✅ Bữa ăn nhanh – đủ vị – đầy chất
✅ Món mặn sẵn trong tủ – mở ra là dùng được ngay
✅ Mang theo đi làm, đi học, du lịch, biếu tặng
Chỉ cần một chén cơm nóng, thêm muỗng thịt chưng mắm tép Lê Gia, vị mặn mòi – béo thơm – đậm đà lan tỏa, đủ để “gọi về” hương vị tuổi thơ nơi bếp xưa của mẹ, của bà.
Không chỉ là món ăn ngon mang đậm hương vị truyền thống. Thịt chưng mắm tép Lê Gia còn là món ăn mang hơi thở của nhịp sống hiện đại. Khi được đóng gói tiện lợi, sử dụng dễ dàng. Bạn chỉ cần làm nóng thịt chưng mắm tép bằng cách hấp trong nồi cơm hoặc quay nhanh 20s trong lò vi sóng, là đã có thể thưởng thức với vô vàn các món ăn khác nhau. Có thể dùng để ăn kèm với dưa leo, rau sống, rau củ luộc, cơm trộn,hay phở trộn, …

Thịt lợn làm mắm tép Lê Gia được kiểm định đảm bảo không có chất kháng sinh, tạo nạc hay các chất cấm thường gặp
Lê Gia mắm tép đậm đà
Chưng lên thơm phức cả nhà mê ngay
Mắm này đem biếu làm quà
Thơm ngon, tròn vị đậm đà tình thân.
Vào những ngày se lạnh, chỉ cần trên mâm cơm có món thịt chưng mắm tép chắc chắn ai cũng chỉ muốn “chén” ngay vài bát cơm nóng hổi, cho người tỉnh táo và tràn đầy năng lượng.
Chẳng cần sơn hào hải vị, chỉ cần thịt chưng mắm tép bình dị, dân dã, đúng thời điểm sẽ giúp bữa cơm trong gia đình ấm cúng biết bao.
Đặc biệt, những người đi xa thường đem theo thịt chưng mắm tép gửi tặng bạn bè, người thân với tất cả sự chân thành mộc mạc nhất.

Hình ảnh khu sản xuất nước mắm Lê Gia
Các chứng nhận uy tín Lê Gia đang sở hữu
SẢN PHẨM ĐƯỢC SẢN XUẤT BẰNG CÔNG NGHỆ TIỆT TRÙNG VỚI ĐỘI NGŨ SẢN XUẤT LÀNH NGHỀ
Mấu chốt của việc sản phẩm không sử dụng phụ gia hay chất bảo quản là sử dụng công nghệ tiệt trùng nguyên lọ ở nhiệt độ cao và áp suất cao. Việc này đỏi hỏi phải đầu tư máy móc và sự am tường về kỹ thuật và công nghệ.
Lê Gia luôn đảm bảo rằng, bằng các thiết bị đo chuyên dụng (logger), bằng sự lành nghề, tại tâm sản phẩm, luôn đạt ở mức nhiệt độ 121 độ và duy trì từ 3 đến 5 phút. Điều đó loại bỏ hoàn toàn nguy cơ về vi sinh gây hại nếu có và đảm bảo sản phẩm được yên tâm khi sử dụng trong khoảng thời gian dài.

– Ăn cùng cơm, xôi, bánh mì, bánh mướt, ….
– Mở nắp ngược chiều kim đồng hồ & xúc ra bát bằng thìa sạch
– Quay trong lò vi sóng ở nhiệt độ 60-80C (hoặc hấp cách thủy) – Microwave at temperature 60-80 Celsius.
– Ăn kèm với cơm nóng, bánh mỳ, xôi… (Served with hot rice, bread, sticky rice)
Hướng dẫn mở nắp sản phẩm chế biến Lê Gia

Thịt Chưng Mắm Tép có thể dùng ăn trực tiếp cùng cơm nóng hoặc dùng chấm rau củ luộc
Cách làm thịt chưng mắm tép đến từ Lê Gia
? Hiểu thêm về nước mắm Lê Gia hơn tại:
? Website: Https://nuocmamlegia.com Hoặc http://nuocmamchobe.vn
⏯ Page: https://facebook.com/mamlegia
☎️ Hotline: 0971.978.786
☎️ Email: info@mamlegia.com