Câu chuyện Lê Gia: Tinh tuý từ biển mẹ

Câu chuyện Lê Gia: Tinh tuý từ biển mẹ

   Dưới nắng vàng và những cơn gió mặn mòi của vùng biển xứ Thanh, tại làng nghề mắm Khúc Phụ 200 năm tuổi, Lê Gia được thành lập. Không chỉ là một thương hiệu nước mắm, mà còn là hoài bão về việc gìn giữ và lan tỏa tinh hoa văn hóa truyền thống. Hoài bão ấy, bắt đầu từ tình yêu quê hương và niềm tin mãnh liệt rằng hương vị cổ truyền của dân tộc sẽ vươn xa khắp năm châu.

   Mỗi giọt nước mắm Lê Gia là kết tinh của cá cơm béo mập, hạt muối trắng ngần và cả nắng gió chan hòa của biển cả. Nhưng hơn thế, trong đó còn có sự tận tụy, kiên nhẫn và kinh nghiệm truyền đời của những người nghệ nhân. Đó là tình yêu, là mồ hôi và cả trái tim gửi gắm vào từng giọt mắm. Chúng tôi không làm mắm chỉ để tạo ra một sản phẩm, mà để giữ lại trọn vẹn linh hồn của một làng nghề, một miền quê và một dân tộc.

    Nước mắm không chỉ là gia vị mà còn là câu chuyện, là ký ức và niềm tự hào của biết bao thế hệ người Việt. Trong từng giọt mắm có nỗi vất vả của ngư dân bám biển, diêm dân miệt mài với từng hạt muối, có sự cần mẫn của những nghệ nhân kiên trì chờ đợi tháng ngày. Chúng tôi hiểu, gìn giữ nước mắm truyền thống chính là gìn giữ một phần văn hóa của cha ông.

   Chúng tôi muốn lan tỏa giá trị ấy xa hơn, rộng hơn. Bằng mô hình kinh doanh tạo tác động xã hội, Lê Gia hỗ trợ ngư dân an tâm bám biển, tạo sinh kế ổn định và khơi dậy niềm tin vào nghề truyền thống. Mỗi sản phẩm là một vòng tay kết nối, chia sẻ yêu thương từ biển cả đến từng bữa cơm gia đình.

    Hơn cả một thương hiệu, Lê Gia khao khát đưa nước mắm Việt vươn tầm quốc tế. Bởi chúng tôi tin rằng, văn hóa là biên giới mềm, và nước mắm là linh hồn trong nghệ thuật ẩm thực người Việt. Mang nước mắm đến với bạn bè năm châu ngoài câu chuyện kinh doanh, còn là cách để nói với thế giới rằng: “Đây là Việt Nam, đây là niềm tự hào của chúng tôi.”

   Lê Gia sẽ mãi kiên định với hành trình này, với khát vọng giữ gìn giá trị truyền thống và lan tỏa tinh túy từ biển mẹ. Để mỗi giọt nước mắm, mỗi hương vị trăm năm đều chất chứa tình yêu, niềm tin và sự trân quý.

 

The Story of Le Gia: Essence of the Mother Sea

   Under the golden sunlight and salty breezes of Thanh Hoa’s coastal region lies the 200-year-old traditional fish sauce village of Khúc Phụ, where Lê Gia was born. It is more than just a fish sauce brand; it is the embodiment of a dream to preserve and spread the cultural essence of our heritage. This dream began with a profound love for our homeland and a firm belief that the traditional flavors of our nation can reach every corner of the world.

   Every drop of Le Gia fish sauce is the essence of plump anchovies, pristine white sea salt, and the sunlit, windswept embrace of the ocean. Yet beyond these elements lies the dedication, patience, and time-honored craftsmanship of skilled artisans. It is love, sweat, and heart poured into every jar of fish sauce. We don’t make fish sauce just to produce a product—we make it to preserve the soul of a craft village, a homeland, and a nation.

   Fish sauce is not merely a condiment. It is a story, a memory, and a source of pride for generations of Vietnamese people. In every drop lies the labor of fishermen braving the sea, the diligence of salt farmers toiling under the sun, and the persistence of artisans who patiently wait for months. At Lê Gia, we understand that preserving traditional fish sauce is preserving a part of our ancestors’ culture.

   We aspire to spread these values farther and wider. Through our socially impactful business model, Lê Gia supports fishermen in staying at sea with confidence, ensures stable livelihoods, and rekindles faith in traditional crafts. Each product serves as a bridge of connection, sharing love from the sea to family meals.

    More than a brand, Le Gia harbors a deep aspiration to elevate Vietnamese fish sauce to the global stage. We believe that culture is a soft border, and fish sauce is the soul of Vietnamese culinary artistry. Bringing fish sauce to friends worldwide is not just a business endeavor—it is our way of telling the world, “This is Vietnam, and this is our pride.”

    Le Gia will remain steadfast on this journey, driven by the desire to preserve traditional values and spread the essence of the mother sea. In every drop of fish sauce, in every taste of a century-old flavor, lies love, trust, and a profound sense of respect.