?? Để có được sản phẩm nước mắm ngon chuẩn vị truyền thống an toàn cho mọi gia đình, mắm Lê Gia đã trải qua quá trình sản xuất suốt hơn 600 ngày ròng rã.
Tâm huyết người làm mắm
? Đó là những lần kéo rút, phơi sương, phơi nắng, tiếp nhiệt, nao đảo với rất nhiều công sức và kinh nghiệm. Hay những giọt mồ hôi chảy dài trên má trong tiết trời nắng gắt.
? Việc theo dõi cẩn thận từng thùng mắm, quyết định chất lượng nước mắm, đưa ra được các chỉ tiêu cảm quan (màu, mùi, vị) và một số chỉ tiêu chính (nhiệt độ, độ mặn, pH…) của nước mắm theo thời gian.
? Việc làm này người trong nghề gọi là “cẩn nước mắm”. Công việc này được thực hiện bởi người am hiểu và chuyên sâu nhất.
? Tại nhà thùng Lê Gia, quá trình theo dõi sự biến đổi màu sắc của nước mắm từ các thùng gỗ theo các mốc thời gian: 1 tháng – 3 tháng -6 tháng – 9 tháng -12 tháng -18 tháng từ khi ủ cá vào thùng.
Nước mắm Lê Gia luôn giữ gìn sự tự nhiên, nguyên bản của mắm truyền thống và mong muốn được đồng hành cùng những bữa ăn của gia đình Việt.
——————-
??Nước mắm, các sản phẩm mắm Lê Gia được bán tại
– Hệ thống siêu thị Vinmart và hệ thống Vinmart+, Big C (miền Bắc); AEON,
– Hệ thống cửa hàng mẹ và bé (Concung, Bibomart, Kidplaza…)
– Các hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch và đại lý tại HN và các tỉnh phía Bắc (Sói Biển, Bac Tôm, Tâm Đạt, Biggreen, Topgreen, Tomita…).
? Hiểu thêm về nước mắm Lê Gia hơn tại:
? Website: https://nuocmamlegia.com Hoặc http://nuocmamchobe.vn
⏯ Page: https://facebook.com/mamlegia
☎️ Hotline: 0971.978.786
☎️ email: info@mamlegia.com
Link Tiki giao hàng toàn quốc tại nhà: https://tiki.vn/cua-hang/mam-le-gia
