Chọn trái bầu non đừng già quá để giữ lại hương vị tươi mát của quả. Bầu có thể gọt hoặc không cũng được, cắt miếng dày khoảng 2 cm, đừng mỏng quá giống bầu xào, khi chấm kho quẹt mất ngon. Đun sôi 300ml lít nước cho thật sôi, thêm thìa muối vào giúp bầu giữ được màu xanh và ngọt hơn. Cho bầu vào nước sôi, luộc nhanh tầm 1-2 phút, đừng để lâu quá bầu chín nhũn quá ăn mất ngon. Sau đó vớt ra cho ráo nước rồi dọn ra dĩa. Trong thời gian luộc bầu thì các bạn có thể lấy kho quẹt ra chén và hâm nóng lại bằng cách để trong nồi cơm điện hay lò vi sóng.
—————
Nước mắm, các sản phẩm mắm và gia vị hoàn chỉnh Lê Gia được bán tại các hệ thống siêu thị lớn trên cả nước (Vinmart, Vinmart+, AEON , Big C/Go/Top Market (MB), MM Mega Market, Co.Op Mart (MB) … hệ thống cửa hàng mẹ và bé (Concung, Bibomart, Kidplaza…) và được xuất khẩu sang nhiều thị trường lớn: Hong Kong, Đài Loan, Hàn Quốc, Myanmar, Lào, Nam Phi…
? Hiểu thêm về nước mắm Lê Gia hơn tại:
? Website: https://nuocmamlegia.com Hoặc http://nuocmamchobe.vn
⏯ Page: https://facebook.com/mamlegia
☎️ Hotline: 0971.978.786 / 0868.298.786
☎️ email: info@mamlegia.com
? Mua hàng online tại:
– Shopee: https://shp.ee/g3y7evb
